ترکیبات
پاستا پیچی ـ آرد گندم ـ گوجه فرنگی ـ نمک تصفیه شده خوراکی ـ شکر ـ جعفری خشک ـ پیاز خشک ـ پودر سیر ـ ادویه کچاب(پودر تخم گشنیز، پودر ریشه جوز، پودر سیر، پودر پیاز، نمک تصفیه شده خوراکی، پودر زرد چوبه، پودر دارچین، پودر میخک، پودر بادیان، پودر فلفل قرمز) ـ پودر سیتریک ـ پودر فلفل سیاه.
طرز تهیه
1. سه لیوان آب(750m) را همراه با 25 گرم کره یا 4 قاشق غذاخوری روغن مایع درون قابلمه ریخته روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.
2. محتوای بسته را به آب در حال جوش اضافه نمایید.اجازه دهید مجددا به جوش آید.مراقب باشید غذا سر نرود.
3. بعد از جوش آمدن ضمن به هم زدن مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا غلظت سس خوراک در حد دلخواه شود.(لطفا گرم میل نمایید.)
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک نگهداری شود.