ترکیبات :
آرد گندم ، آب ، نمک تصفیه شده خوراکی 56 درصد ، دارچین ، پودر زیره ، زنجبیل ، مخمر ( ساکارومایسس سرویزیه)
دستور مصرف :
مرغ ، ماهی ، میگو و غیره را شسته و خشک نمایید . تخم مرغ هارا شکسته و هم بزنید قطعات را داخل تخم مرغ بخوابانید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید به طوری که کاملا آغشته گردد . سپس در روغن داغ سرخ نمایید .
شرایط نگهداری :
در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود