توصیه
از مصرف قوطی‌های باد کرده و نشتی‌دار خودداری نمایید.
قبل از باز کردن 20 دقیقه در آب جوش حرارت دهید.
شرایط نگهداری
برای حفظ کیفیّت پس از باز کردن، باقیماندۀ محتوی قوطی را در ظرف غیر فلزی ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
ترکیبات
نخود سبز ـ نمک تصفیه شدۀ خوراکی ـ شکر ـ آب آشامیدنی