ارزش غذایی

در هر 100 گرم ماکارونی: انرژی (358 کیلو کالری/ 1498 کیلو ژول) ـ پروتئین (12 گرم) ـ کربوهیدرات (73 گرم) ـ چربی (2 گرم) ـ فیبر خام (1.1 گرم) ـ سدیم (0.056 گرم)

دستور پخت

مقدار لازم از محتوی بسته، متناسب با حجم آب در حال جوش (هر 100 گرم ماکارونی در 1 لیتر آب) به آن افزوده و پس از طبخ مطابق زمان و ضخامت محصول مندرج بر روی بسته، آبکشی و با سس دلخواه میل فرمایید.

ترکیبات

آرد سمولینا ـ آب

آرد سمولینا چیست؟

سمولینا (Semolina) آردی است حاصل از گندمی به نام دوروم (Durum) محتوی رنگدانه‌های طبیعی زرد رنگ و آنتی اکسیدان (ضدّ سرطان) دارای پروتئین بالا، مقادیر فراوانی از ویتامین‌ها، املاح و موادّ مغذّی که آرد پایۀ محصولات زر ماکارون است.

شرایط نگهداری

در جای خشک و خنک نگهداری شود.

برای اطّلاعات بیش‌تر به سایت www.zarmacaron.com مراجعه فرمایید.