ترکیبات :
%100 برنج دودی.
طریقه مصرف :
1.یک پیمانه برنج دودی را با سه پیمانه برنج سفید مخلوط میکنیم.
2.پیش از پخت آن را 25 تا 30 دقیقه بخیسانید تا نرم و آماده شود.
3.هنگام پخت آب زیاد به آن نیفزایید زیرا دانه های برنج به هم میچسبد.
4.نسبت آب به برنج برای پخت 2 به 1 است.
5.نمک را در پایان جوشیدن برنج بی افزایید.
6.قبل از پایان پخت دانه برنج را امتحان کنید تا از طعم و چاشنی آن مطمئین شوید.
شرایط نگهداری :
در جای خشک و خنک نگهداری شود.